Moda&Costume. Stile etnico anni ’70 con il Poncho 

Quando si dice “anticipare le mode”: ciò che, contro il parere delle amiche, ho acquistato con entusiasmo, circa un anno fa, in un famoso store multinazionale, per l’inevitabile ciclicità delle…

Prodotti senza glutine, falsi celiaci spendono 35 milioni all’anno 

In Italia “è boom di diete senza glutine”, al punto che “un milione di falsi celiaci spende inutilmente 35 milioni di euro all’anno”. La denuncia arriva da Firenze, dal congresso…

Obesità infantile: attenzione alle porzioni 

In Italia un bambino su tre è in sovrappeso e uno su dieci obeso, mentre il 50 per cento dei piccoli rischia di esserlo anche da adulto. Ad affermarlo è un rapporto…

Moda&Costume. 60’s Londra e la nascita di un movimento culturale MODerno 

C’era un tempo in cui i ragazzi della classe operaia, quei figli di proletari senza ideologie, tradizionalisti e tipicamente conformisti per timore, volevano apparire belli e, sulla spinta della ribellione giovanile che…

Il segreto del piatto rosso 

La risposta è rosso. La cosa curiosa è che la domanda è: “come posso mangiare meno?”. Già, secondo i dottorandi in psicologia dell’Università di Basilea, Oliver Genschow e Leonie Reutner,…